Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.

  1. Кофка

    Доступно [veryirresistible18] Запеченные тарты с фруктами (Анна Томильчик)

    Вебинар по несложным в приготовлении запеченным тартам, которые очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Их можно сделать сладкими (абрикосы, яблоки, сливы, груши, вишня) или несладкими (грибы, рыба, шпинат, бекон, курица, овощи). Разнообразие начинок ограничиваются только вашей...
  2. Бана-НА

    Доступно Миндально-ванильные тарты (Анна Томильчик)

    Роскошество в чистом виде. В составе: миндальная песочная основа, хрустящий слой с зажаренным миндалем и пралине, ароматный бисквит дакуаз, миндальный ганаш и взбитый ванильный ганаш. В уроке вы узнаете, как готовить песочное тесто, выкладывать его в кольца для тартов, выпекать ореховый бисквит...
  3. АниМАКА

    Доступно Тарталетки Лимон-лайм-базилик (Анна Томильчик)

    Вы получаете только текстовый файл рецепта (техкарту). Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены.
  4. Мiкки

    Доступно Онлайн уроки по macarons и тартам (Анна Томильчик)

    До конца года надеюсь запустить сайт, где можно будет наглядно ознакомиться и приобрести мои вебинары и уроки. А пока всю информация размещу в этом посте☺️ ⠀⠀⠀ Во всех вебинарах наглядно показываю процесс приготовления, а также подробно разбираю все процессы, все ингредиенты, с которыми...
  5. Носок

    Доступно Раффаэлло (Анна Томильчик)

    Описание Без лишних слов, название говорит все за себя давно хотела сделать этот вкус в формате макарон. И могу с уверенностью сказать, что получилось Не так все просто, как кажется на первый взгляд, есть нюансы как в ингредиентах, так и в технологии...
  6. Кот ВАСИЛИЙ

    Доступно [veryirresistible18] Тарталетки Тирамису (Анна Томильчик)

    Здесь мы подробно поговорим о песочном тесте, как его правильно готовить, хранить. И я поделюсь своим видением Тирамису в виде тарта. Стоимость участия 3500р, для моих учеников - 3000р. Видео вебинара + рецепт
  7. Сумасшедший конь

    Доступно Macarons с соленой карамелью (Анна Томильчик)

    Видео-урок приготовления macarons с соленой карамелью в Cooking Chef XL Простой рецепт миндальных половинок на французской меренге и самая популярная начинка – соленая карамель.
  8. Танцующий пёсика

    Доступно Сырные вкусы макарон (Анна Томильчик)

    Описание У них очень много фанатов! Уверена, если не вы, то среди ваших клиентов точно найдутся те, кто скажет «мне целую коробку с горгонзолой» или «ассорти из сырных вкусов». Я, как всегда, за насыщенность и максимум вкуса. Главное — найти хороший сыр! И если...
  9. Pac-Man

    Доступно Зефир (Анна Томильчик)

    Видео-урок приготовления зефира в Cooking Chef XL Готовим яблочный и малиновый зефир. В кухонной машине процесс занимает около 12 минут! И что немаловажно, все готовится в одной чаше, вам не понадобится отдельно варить сироп на плите.
  10. Сумасшедший конь

    Доступно Мороженое (Анна Томильчик)

    Видео-урок приготовления мороженого в Cooking Chef XL Приготовим мороженое со сливочным сыром, а в рецептах вы найдете еще малиновое.
  11. Настёнка

    Запись Начинка макарон «Имбирный пряник с лимоном» (Анна Томильчик) @veryirresistible18

    Вебинар посвящён одному из самых популярных новогодних вкусов макарон - имбирный пряник. В моей интерпретации насыщенный тёплый аромат пряничных специй в ганаше оттеняют свежесть и кислинка лимона. Начинка макарон “Имбирный пряник с лимоном” наверняка из года в год будет оставаться лидером...
  12. Аноним

    Запись Летние тарты с ягодами, фруктами и овощами (Виктория Головашевич)

    На этом мастер-классе вы узнаете: Как, используя натуральные пюре, сделать поверхность изделия яркой и глянцевой Как приготовить четыре вида теста: песочное сладкое, линцерское, песочное с пармезаном и слоеное наизнанку Об изысканном оформлении отсаживаем крем резной насадкой; крема, которые...
  13. Кофка

    Доступно Ореховые начинки для макарон (Анна Томильчик)

    Многие любят больше всего именно ореховые! Но здесь есть нюансы: важно, чтобы орех хорошо чувствовался в ганаше и вместе с тем, рецепт был сбалансированным. В уроке показано приготовление трёх начинок: Миндальное пралине, пекан-кофе и фундук-молочный шоколад. А в файле с рецептами вы найдёте еще...
  14. СТОПЭ-СТОПЭ

    Доступно Начинка макарон Тирамису (Анна Томильчик) @veryirresistible18

    Долгожданный вебинар по вкусу Тирамису в формате макарон! Здесь взбитый ганаш, стабильный и пригодный к заморозке. Вкус и текстура прочно ассоциируются со знаменитым итальянским десертом. Вам точно понравится))
  15. Папай

    Доступно % Погружение в macarons (Анна Томильчик)

    Онлайн курс "погружение в macarons" Старт 22 марта 6 недель погружения в этот десерт. Поделюсь всем своим опытом, наработанным за 8 лет практики. Разберём всё, начиная с самых азов, как работает каждый ингредиент и их взаимодействие друг с другом. 8 теоретических лекций, видео уроки с...
  16. Берсик

    Запись Рождественский штоллен (Анна Томильчик)

    Подробное видео по приготовлению дрожжевого дрезденского штоллена – классики немецкой рождественской выпечки. Плотное сдобное тесто, настоянные в ароматном роме с секретным набором специй сухофрукты и ароматное красивое покрытие создают тот самый волшебный вкус, который у вас теперь будет...
  17. АниМАКА

    Доступно Линцерское печенье (Анна Томильчик)

    Видео-урок приготовления линцерского печенья в Cooking Chef XL Невероятно ароматное и очень ореховое печенье. Традиционно готовится с малиновым конфитюром. Мы его тоже сделаем сами в кухонной машине, только добавим немного клюквы.
  18. Пёсика

    Доступно Карамельный Медовик (Анна Томильчик)

    Видео-урок приготовления Медовика в Cooking Chef XL Здесь мы приготовим карамельные медовые коржи, сметанный крем со сливочным сыром и вареной сгущенкой, которую тоже сделаем сами.
  19. Актёр

    Доступно Апероль, Орео и другие новогодние вкусы 2021 (Анна Томильчик) @veryirresistible18

    Традиционное ассорти с новогодними вкусами, которые вы сможете адаптировать потом и без зимнего настроения и я расскажу как. Очень сложно было выбрать 4-5 вкусов, как обычно, поэтому по случаю праздника их будет целых 6! Они очень разные и 100% каждый дегустатор найдет своего фаворита. Вкусы...
  20. Кот феликс

    Доступно Тарталетки Вишневый чизкейк (Анна Томильчик)

    Вы получаете только текстовый файл рецепта (техкарту). Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены.
Сверху